Ingredientes:
- 1/2 quilo de carne moída
- 1 pãozinho amanhecido picado e umedecido com leite
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 xícaras (chá) de molho pronto
- 1 ovo batido
Modo de Preparo:
Misture a carne moída, o ovo, o pão, o cheiro verde e os temperos. Modele as almôndegas e disponha-as em um refratário. Coloque o molho sobre as almôndegas. Tampe o refratário e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta. Sirva polvilhadas com cheiro verde.