Aprenda como preparar carnes e espetinhos
Ingredientes: 400 gramas de alcatra 1 caixa creme de leite sem soro Suco de maracujá Sal, a gosto Pimenta, a gosto Salsa, a gosto Cebola, a gosto Azeite Modo de Preparo: Tempere a alcatra com sal, pimenta, salsa e cebola. Leve para dourar no azeite. Após a carne estiver levemente frita, separe-a em outra panela.…
Ingredientes: 1 quilo de alcatra em bifes 1 garrafa de Malzbier (600 ml) 1 pacote de creme cebola 2 colheres de manteiga 1 colher de mostarda 1 colher de azeite Pimenta do reino 1 cebola média Champignon a gosto Sal a gosto Modo de Preparo: Tempere os bifes com o sal e a pimenta a…
Ingredientes: 1 quilo e 200 gramas de alcatra 1 pacote (sopa) de creme de cebola 4 colheres de (sopa) de manteiga 4 cenouras raladas (rale grosso) Modo de Preparo: Pré aqueça o forno em temperatura alta. Misture a sopa seca com a manteiga até obter uma pasta. Cubra a alcatra com essa pasta. Coloque cenoura…
Ingredientes: 2 (sopa) de óleo de cano La 1 (sopa) de farinha de trigo 1 de salsão picado vinha-d alhos (vinagre, alho, sal, louro, pimenta-do-reino) 500 gramas de alcatra picada 2 cenouras cozidas e picadas 1 pimentão verde picado Modo de Preparo: Preparar a vinha-d alhos e temperar a carne picada. Deixar marinar por 2…
Ingredientes: 500 gramas de miolo de acém 1 pitada de pimenta do reino 2 colheres de (sopa) de azeite 1 cabeça de alho picado 1 cebola média picada Sal a gosto Molho: 1 colher de (sopa) de pimenta em grãos 1 colher de (sopa) de salsinha picada 1 colher de (sopa) de molho inglês 1…