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Bife a Rolê Com Molho
Ingredientes: 1 quilo de coxão mole em bifes ou outra de sua preferência Óleo, pimenta, alho, orégano a…
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Bife à Parmegiana Assado
Ingredientes: 4 bifes de carne magra e macios batidos 6 colheres de (sopa) de farinha de rosca 60…
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Bife à Milanesa Crocante
Ingredientes: 4 bifes de contra filé 1 colher de (café) cheia de mostarda 1 dente de alho amassado…
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Bife à Espanhola
Ingredientes: 560 gramas de coxão mole 100 gramas de pimentão verde 100 gramas de cebola 100 gramas de…
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Batata Caramelada Com Carne
Ingredientes: 1 quilo de batatas cozidas 2 xícaras de (chá) de açúcar mascavo ½ xícara de (chá) de…
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Assado à Moda Americana
Ingredientes: 2 quilos de maminha bovina 2 batatas grandes cortada em pedaços pequenos 100 gramas de azeitona verdes…
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Abóbora Recheada com Carne Seca
Ingredientes: 1 quilo de carne seca 1 abóbora bem redondinha 100 ml de Leite de coco 1 dente…
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Assado de Lagarto
Ingredientes: 1 de vinho branco seco 1 de suco de laranja 1/2 de óleo 1 (sopa) de amido…
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Assado de Coxão Duro
Ingredientes: 750 gramas de coxão duro 2 colheres de (sopa) de extrato de tomate 1 colher de (sopa)…
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Assado de Costela Com Mostarda
750 gramas de costela de boi 1/2 quilo de cogumelo fresco grande 1 (sopa) de molho de soja…